عصير نعناع بالليمون
كتبت سارة درويش
“الليمون بالنعناع” مشروب يجمع مزيج من مشروبين منعشين يكتسبا شعبية خاصة جدًا فى فصل الصيف للدرجة التى دفعت بعض شركات المياه الغازية إلى تقديمه جاهزًا، وتحب الكثير من ربات البيوت إعداده بالمنزل.
عصير الليمون بالنعناع
قد لا يعرف الجميع القيمة الغذائية والفوائد الكبيرة لهذا المشروب الذى يقضى على الروائح الكريهة للفم ويهدئ الجهاز العصبى والجهاز الهضمى ويساعد فى علاج تشققات الأظافر وعلاج احتقان الكبد؛ ولكن فى المقابل يلمس الجميع تأثيره المنعش ودوره فى التخلص من الأرق وإدرار البول. ومن أجل الاستمتاع بهذا المشروب المميز فى المنزل إليكِ طريقة عمل الليمون بالنعناع بطريقة تنافس كبرى محلات العصائر.
طريقة عمل الليمون بالنعناع
عصير ليمون بالنعناع
4 ليمونات
5 أوراق نعناع أخضر طازج
2 كوب ماء بارد
سكر حسب الرغبة
مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
– نغسل الليمون جيدًا ثم نقشره ونقطعه إلى 4 أجزاء
– نضع الليمون فى الخلاط ونضيف إليه القليل من النعناع والسكر مع نصف كمية الماء
– نخلط الليمون مع الماء والنعناع جيدًا ثم نأخذ خليط الليمون ونصفيه فى إناء كبير
– نعيد الليمون المتبقى إلى الخلاط ونضيف باقى السكر والماء
– نخلط المكونات مجددًا فى الخلاط
– نأخذ العصير ونصفيه مرة أخرى قبل إضافته إلى الكمية الأولى
– نتخلص من بقايا الليمون ثم نصب العصير فى الأكواب ونضيف إليه مكعبات الثلج
