المكوِّناات
مكوِّنات عصير الكيوي:
أربع حبّات من الكيوي. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثمانية مكعبات من الثلج. مكوِّنات
التزيين:
شرائح من الكيوي.
طريقة التَّحضير
تقشير حبّات الكيوي باستعمال سكين حادة، ثمَّ تقطيعه إلى مكعبات كبيرة. وضع قطع الكيوي في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة الثلج والسُّكر. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة حتَّى تختلط جميع المكوِّنات. سكب عصير الكيوي في أكواب التقديم. التزيين بشرائح الكيوي، وتقديمه مباشرة.
