بالهنا والشفا
في ٢٠ دقيقة.. طريقة عمل حواوشي الدجاج
تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل حواوشي الدجاج فى الطاسة.
المقادير:
دجاج فيليه مفروم
بصل مفروم
فلفل حار
كركم
كارى
سمنه
خبز مصرى
بيضة
بقسماط
طماطم
ملح و فلفل أسود
**طريقة التحضير:
* اخلطي الدجاج المفروم مع الملح والفلفل الأسود والكارى والكركم والطماطم والفلفل الحار الشرائح والبصل
* أضيفى البقسماط والبيضة
* افردى الخليط داخل الخبز المصرى وادهنيه بالسمنة السايحة
* أدخلي الحوواشى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه وزينى الوجة بالبقدونس المفروم